Egészséges és kiegyensúlyozott étrend kialakítása

Az élelmiszerek változatos összeállítása érdekessé és ízletessé teszi ételeinket. Ez egyben az egészséges és kiegyensúlyozott étrend kulcsa is, mivel minden élelmiszer egyedi tápanyagkeveréket tartalmaz – akár a makro-tápanyagokról (szénhidrát, fehérje és zsír), akár a mikro-tápanyagokról (vitaminok és ásványi anyagok) van szó. Az Egy Tányér Egészség Gyerekeknek (Kid's Healthy Eating Plate) egy olyan segédletet ad, amely segít, hogy a legjobb döntést hozzuk meg, ha gyermekeink étkezéséről van szó.

Amellett, hogy a gyerkőc tányérjának a felét megtöltjük színes zöldségekkel és gyümölcsökkel (és nassolnivalónak is választhatjuk), a másik felét osszuk szét a teljes kiőrlésű gabonák és az egészséges fehérjék között.

Zöldségek

1) Minél több zöldség – és minél többféle –, annál jobb. 2) A burgonyát és a hasábburgonyát ne soroljuk ezek közé, mert negatív hatással vannak a vércukorszintre.

Gyümölcsök

1) Egyél sok, változatos színű gyümölcsöt. 2) Válassz egész gyümölcsöt vagy szeletelt gyümölcsöt gyümölcslevek helyett! (Korlátozzuk a gyümölcslé fogyasztást napi egy kis pohárra.).

Teljes kiörlésű gabonák

1) Válaszd a teljes kiőrlésű gabonákat vagy a minimálisan feldolgozott teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket. Minél kevésbé feldolgozott a gabona, annál jobb. 2) A teljes kiőrlésű gabonák közé tartozik pl. a teljes kiőrlésű búza, barna rizs, quinoa és az ezekből készült ételek, mint például a teljes kiőrlésű tészta és a 100%-ban teljes kiőrlésű kenyér. Ezek nem befolyásolják a vércukorszintet és az inzulint olyan mértékben, mint a fehér rizs, a fehér kenyér, a pizzatészta, a tészta és egyéb finomított gabonák..

Egészséges fehérjék

1) Válaszd a babot és borsót, dióféléket, magvakat és más növényi alapú egészséges fehérjeforrásokat, valamint egyél halat és baromfit. 2) Korlátozd a vörös hús (marha, sertés, bárány) fogyasztását, és kerüld a feldolgozott húsokat (bacon, felvágottak, virsli, kolbász)..

Zsírok

Azt is fontos megjegyezni, hogy a zsír elengedhetetlen része étrendünknek. Ami igazán számít, az az elfogyasztott zsír típusa. Válasszuk rendszeresen a gyerekeknek is az egészséges, telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszereket (például hal, dió, magvak és egészséges növényi olajok), korlátozzuk a magas telített zsírtartalmú élelmiszereket (különösen a vörös húst), és kerüljük az egészségtelen transzzsírokat (részben hidrogénezett olajokból).

1) Használjunk egészséges növényi olajokat, például extra szűz olíva-, repce-, kukorica-, napraforgó- és szőlőmagolaj főzéshez, salátákhoz és zöldségekhez. Ezeket az olajokat tartsuk az asztalon is, hogy kéznél legyenek. 2) Vajat csak alkalmanként használjunk.

Tejtermékek

Tejtermékekre kisebb mennyiségben van szükségünk, mint más ételekre a tányérunkon.

1) Ha mégis adunk a gyerekeknek, akkor natúr tejet, natúr joghurtot, kis mennyiségű sajtot és egyéb cukrozatlan tejtermékeket válasszunk. 2) A tej és más tejtermékek kényelmes kalcium- és D-vitamin-forrást jelentenek, de a tejtermékek optimális bevitelét még nem határozták meg, és a kutatások még folynak.

Víz

A víz legyen a választott ital minden étkezéshez és uzsonnához, valamint amikor aktívak a gyerekek.

1) A víz a legjobb választás szomjunk oltására. Ezenkívül cukormentes és könnyen megtalálható,  akár a legközelebbi csapban is. 2) Korlátozzuk a gyümölcslé fogyasztását napi egy kis pohárra, és lehetőleg kerüljék a gyerekek a cukros italokat, például az üdítőket, a gyümölcsitalokat és a sportitalokat, amelyek sok kalóriát tartalmaznak, de gyakorlatilag semmilyen más hasznos tápanyagot nem. Idővel a cukros italok fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet, és növeli a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség és más problémák kockázatát.

Összpontosíts az étrend minőségére

Az étrendben lévő szénhidrát típusa fontosabb, mint az étrendben lévő szénhidrát mennyisége, mert egyes szénhidrátforrások – például a zöldségek (a burgonyán kívül), a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és a bab – sokkal egészségesebbek, mint a cukor, a burgonya és a fehér lisztből készült ételek.

Az „Egy Tányér Egészség Gyerekeknek” nem tartalmaz cukros italokat, édességeket és egyéb gyorsételeket. Ezek nem mindennapi élelmiszerek, és csak ritkán vagy egyáltalán nem szabad enni.

Az „Egy Tányér Egészség Gyerekeknek” az egészséges olajok használatát ösztönzi más típusú zsírok helyett.

Legyen aktív

Fontos, hogy ki ne maradjon a fizikai aktivitás a gyerekek mindennapjaiból. A helyes ételek választásához hasonlóan a mindennapos aktivitás és sportolás is az egészség megőrzésének receptjéhez tartozik.

1) Az inaktív, ülő tevékenységek egy részét cseréljük mozgással járó elfoglaltságokra. 2) A gyerekeknek (és a felnőtteknek is) napi egy óra fizikai aktivitásra van szükségük –amihez nem kell semmilyen extra felszerelés vagy fitnesz terem. Egyszerűen vigyük a gyereket a játszótérre, fogócskázzunk, bújócskázzunk vele, és hagyjuk, hogy felmásszon egy fára, ha arra támad kedve.

Talán pont a zöldségekkel áll hadilábon a legtöbb gyerek. De ennek nem kell így lennie! Ezért (is) dolgoztuk ki a Veggie Versum zöldségkristály keverékünket, amely nagyon finom, meglepően édeskés ízű, és tapasztalataink szerint a zöldségektől húzódózó gyerekek is szívesen megeszik! 

VEGGIE VERSUM

5 szuper összetevőből álló zöldségkristály (nem csak) azoknak, akik kevés zöldséget fogyasztanak!!

Forrás: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate/

Tanítsd a gyermeked a helyes ételválasztásra természetes gyümölcs- és zöldségkristályokkal

Immoon Rocket	Space Guard	Zero Gravity
13 szuper növényből álló sokrétű gyümölcs- és zöldségkristály (nem csak) a gyerekek szervezetének ellenálló képességéért!	7 szuper növényből álló koncentrált gyümölcs- és zöldségkristály keverék!	7 intenzív hatású összetevőből álló sokrétű gyümölcs- és zöldségkristály (nem csak) a jobb emésztésért!