Sütés nélküli csokoládés zabpehely szelet

Mindössze 5 hozzávaló szükséges hozzá és szuper gyorsan elkészül.

Elkészítés

Nagyon kevés előkészületet igényel, a legkeményebb rész pedig az, amíg várjuk, hogy megszilárduljon!

1. Kezdjük azzal, hogy a mogyoróvajat, a kókuszolajat, a csokoládédarabkákat és a juharszirupot egy serpenyőbe tesszük. Az összetevőket simára és fényesre olvasztjuk.
   
   
2. Keverjük bele a zabot, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszlassuk el.
   
   
3. Végül tegyük át a csokis keveréket egy bélelt tepsibe (kb. 20 x 20 cm-es a jó).
   
   
4. Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy megdermedjen.
   
   
5. Ha megszilárdult, vágjuk szeletekre.

Recept tippek és variációk:

• Enyhén nedves késsel szeleteljük, így sokkal könnyebb lesz belevágni.
• A csokoládé nagyon könnyen megéghet, ne hevítsük túl.
• Nyugodtan adjunk hozzá diót, magvakat vagy szárított gyümölcsöt.
• A gyümölcskristályból egy kanállal a keverékbe is tehetünk, remek ízt ad neki.
• Én 17 cm-es tortaformát használtam, de ha energiaszelet formára szeretnénk vágni, akkor használjunk bármilyen szögletes formát kb. 20x20 cm-es méretben.

Tárolás: A megmaradt sütés nélküli rudak jól eltarthatók szobahőmérsékleten lezárt edényben akár 1 hétig. Ha tovább szeretnénk tartani őket, tároljuk hűtőszekrényben. 

A gluténmentes verzióhoz allergiásoknak válasszunk garantáltan mentes zabpelyhet. Vegánok készíthetik vegán csokoládéval.