Receptek
Sült mákos zabkása
Hozzávalók
- 2 bögre zabpehely
- 4 EK darált mák
- 2 EK őrölt lenmag
- 2 EK juharszirup
- 4 bögre növényi tej
- 1 KK vanilia örlemény
Az öntethez
- 3 EK vegán joghurt
- 1 EK vaníliás protein por (növényi)
- ½ KK vanília örlemény
A díszítéshez
- ½ bögre vegyes bogyós gyümölcs
- Space Guard gyümölcs- és zöldségkristály
Mindössze 5 hozzávaló szükséges hozzá és szuper gyorsan elkészül.
Elkészítés
1. A száraz összetevőket tegyük bele egy kerámia sütöedénybe, majd keverjük össze.
2. Öntsük bele a növényi tejet és a juharszirupot. Keverjük el jól!
3. Süssük 180 fokon 30-40 percig, amíg eléri a kívánt állagot. Közben kevergessük meg 1-2 alkalommal.
4. Tálaláshoz szedjük kisebb tálkákba, a tetejére tegyünk az öntetből, majd szórjuk meg a gyümölcskristállyal és jöhet még rá pár szem fagyasztott gyümölcs is.
TIPP
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.
Az öntet elhagyható.
A mák nagyon gazdag fehérjében, rostokban valamint ásványi anyagokban (kalcium, foszfor, mangán, vas, cink). A lenmaggal kiegészítve még hatásosabb!